Wettbewerb der Schüler-Köche in Luckau
Schülerinnen und Schüler wetteifern beim Erdgaspokal-Wettbewerb der Schülerköche 2008/2009
Ab 9.Dezember 2008 heißt es nun auch für die Schülerköche aus dem Kammerbezirk Cottbus: An die Töpfe, fertig, los! Die Teams aus diesem Bereich standen bisher noch in den Startlöchern.
Am 17. Dezember 2008 steigen die Mannschaften der Oberschule „Otto Unverdorben“ aus Dahme/Mark, der Oberschule „Ehm Welk“ aus Lübbenau und der Oberschule Luckau in den Bundeswettbewerb ein. Sie kochen ab 14.00 Uhr in der Oberschule in Luckau.
Die Mannschaften stehen vor der Aufgabe, binnen 120 Minuten ein dreigängiges Menü mit Gemüse in der Vorspeise, mit Hähnchenbrust im Hauptgang sowie mit Schokolade und Früchten der Saison im Dessert für 4 Personen zuzubereiten und appetitlich anzurichten. Dabei dürfen nur die in zwei Warenkörben vorgeschriebenen Produkte verwendet werden. Die Schülerköche müssen klug kalkulieren, denn für den Einkauf haben sie gerade einmal 18,00 € zur Verfügung.